Sponsor Bağlantılar
Türkiye’nin en büyük kurabiye tarifi sitesi elbette bizim sitemiz. En güzel ve en temiz anlatım tarzı ile sizlere verdiğimiz kurabiye tariflerine bir yenisi daha ekleniyor, Çift Çikolatalı Kurabiye tarifi sizlerle.
Malzemeler
3/4 su bardağı un
Yarım su bardağından biraz az kakao
Yarım tatlı kaşığı karbonat
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı toz şeker
2 tane yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
240 gr. sütlü çikolata
100 gram tereyağı
Tarifi
İlk olarak başlamadan öbce fırınınızı 150 dereceye getirin daha sonra ise Un, kakao, karbonat ve tuzu bir kapta güzelce karıştırın. Küçük parçalara ayırmış olduğunuz 120 gram çikolatayı ve tereyağını bir cezveye koyarak kaynayan suyun üstünde eritin. Eriyen çikolatayı derin bir kaba alın. Şekeri, yumurtaları ve vanilinide katıp orta hızlı mikser vasıtası ise güzelce karıştırın. Hızı düşürüp unlu karışımı yavaş yavaş içerisine katın. 120 gr. iri parçalı çikolatayıda katın. Yağlı kağıt serili iki tepsiye bir tatlı kaşığı ile dokuz adet hamur koyun. Isınan fırına bırakıp 15 dakika süresince pişirin. Kağıtla birlikte alıp fırın telinin üzerinde 5 dakika boyunca soğutun.
Kalan hamurları da aynı şekilde pişirin.
Afiyet bal şeker olsun…
No comments:
Post a Comment